Toutes les personnes âgées n’accepteront pas de prendre des collations. Soit parce que ce n’est pas dans leurs habitudes et qu’elles ne veulent pas en changer, soit parce qu’elles oublient, soit parce qu’elles n’ont pas assez faim pour cela. Le refus de soins est le plus souvent perçu comme un échec personnel pour le soignant.
Au sein d’une même équipe, le vécu sera différent pouvant entraîner incompréhension voire conflit, en tout cas en majorant la souffrance de l’équipe. En plus de ces conseils, la prise en charge médicale des personnes âgées est nécessaire comme le recours régulier à des bilans de santé, la pesée, des analyses sanguines, etc.
Ces suivis et ces contrôles permettent de détecter les anomalies (maladies, perte de poids, etc.) responsables d’un éventuel refus alimentaire. Personnes âgées : les priorités santé. Quand on est (très) âgé, on ne mange plus de la même façon qu’auparavant : L ‘appétit change, on n’a plus exactement les mêmes goûts, les mêmes envies. Tous ces changements sont habituels.

